ये छोटे बीज नसों में जमें कोलेस्ट्रॉल को करते हैं साफ, ब्लड फ्लो में नहीं आएगी रुकावट, क्या आप जानते हैं इनका नाम?
Cholesterol Ko Kam Karne Wale Beej: आजकल बहुत से लोग हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे हैं, जिसमें नसों की दीवारों पर मोम जैसी परत जम जाती है और इससे ब्लड फ्लो दिक्कत आती है. हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए डाइट बहुत जरूरी है, खासकर तब जब बात दिल और नसों के स्वास्थ्य की हो. इन दिनों हार्ट प्रोब्लम्स, हाई कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं आम हो गई हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ छोटे बीज ऐसे होते हैं जो आपके ब्लड फ्लो को बेहतर बनाते हैं और नसों में जमे हुए कोलेस्ट्रॉल को साफ कर सकते हैं? हां, हम बात कर रहे हैं चिया बीज और फ्लेक्स बीज (अलसी) की.
Photo Credit: iStock
कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए रामबाण घरेलू नुस्खा (Best Home Remedy To Reduce Cholesterol Level)
1. चिया बीज (Chia Seeds)
चिया बीज छोटे, लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. ये बीज दिल और शरीर के अन्य अंगों के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं. चिया बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन जैसे जरूरी तत्व होते हैं.
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है: चिया बीज खून में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं. इसके अंदर मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड नसों में जमे हुए खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को हटाकर अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है.
ब्लड फ्लो में सुधार: चिया बीज खून के थक्के को रोकने में मदद करते हैं, जिससे ब्लड फ्लो में रुकावट नहीं आती और दिल की सेहत पर सकारात्मक असर पड़ता है.
हार्ट हेल्थ: ये बीज दिल की बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं.
यह भी पढ़ें: रोटी बनाने से पहले आटे में मिलाएं ये एक चीज, सुबह पेट साफ होने में नहीं लगेगा टाइम, कब्ज से मिलेगी निजात
2. फ्लेक्स बीज (Flax Seeds)
फ्लेक्स बीज, जिसे हम अलसी बीज भी कहते हैं, आयुर्वेदिक इलाज में भी काफी पुराना और प्रभावी उपाय माना जाता है. इन बीजों में प्रचुर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, लिगनन्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं.
कोलेस्ट्रॉल पर प्रभाव: फ्लेक्स बीज कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाता है, जिससे खून में संतुलन बना रहता है.
नसों की सफाई: फ्लेक्स बीज का सेवन ब्लड वेसल्स में जमे फैट को बाहर निकालता है, जिससे नसों की सफाई होती है और ब्लड सर्कुलेशन में कोई रुकावट नहीं आती.
हार्ट हेल्थ: फ्लेक्स बीज हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाए रखने में सहायक होते हैं, क्योंकि ये ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने और दिल के दौरे के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं.
3. चिया और फ्लेक्स बीज का सही तरीका से सेवन
इन दोनों बीजों को अपने आहार में शामिल करने के लिए आपको बहुत मेहनत करने की जरूरत नहीं है. आप इन्हें अपनी सुबह की स्मूदी, ओटमील या सलाद में डाल सकते हैं. इनके चम्मच भर बीज को पानी में भिगोकर भी खा सकते हैं. चिया बीज को तो आप रात भर पानी में भिगोकर भी छोड़ सकते हैं, और सुबह उसे नाश्ते में उपयोग कर सकते हैं.
यह भी पढ़ें: 1 महीने तक रोज घी में भुने मखाने खाने से क्या होगा? जान जाएंगे ये अद्भुत फायदे तो आज से ही करने लगेंगे सेवन
इन बीजों का सेवन नियमित रूप से करने से न सिर्फ कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है, बल्कि ये शरीर में एंटीऑक्सीडेंट्स की कमी को भी पूरा करते हैं, जिससे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है.
चिया बीज और फ्लेक्स बीज, दोनों ही छोटे लेकिन अद्भुत गुणों से भरपूर होते हैं. इन बीजों का नियमित सेवन नसों में जमे कोलेस्ट्रॉल को साफ करने, ब्लड फ्लो में सुधार करने और हार्ट हेल्थ को बनाए रखने में मदद करता है. तो, अगली बार जब आप अपनी सेहत का ध्यान रखें, तो इन छोटे बीजों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाना न भूलें.
